ホーム会社案内オーナーご紹介知っていると大変お得情報お買物当店ご案内地図リンク

知っているとお得情報 -魚屋 久音-

お魚や魚介類の美味しく簡単な料理方法や身体にいっぱい良い栄養のお話など、知っているとためになるお得な情報満載!

魚介類の栄養について

秋の味覚!!「さんま」・「さば」・「戻りカツオ」

さんま・さば・戻りカツオと言えば青魚で秋の味覚の代表です。魚の中でもトップクラスの高タンパクの食品でEPAやDHAがたっぷり含まれています。

血液中のコレステロールを低下させ血液の流れを良くし生活習慣病の動脈硬化や心筋梗塞から守り脳を活性化しボケを防いでくれます。

また、ビタミンA・D・EやB群が多く含まれ皮膚や目の健康・骨粗しょう症・老化・貧血の予防にも適した栄養素が多く含まれた食品です。

塩焼きにして大根おろしと一緒に食べると最高!!大根おろしには、発がん分質を取り除く効果があるので一石二鳥です!

戻る