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知っているとお得情報 -魚屋 久音-

お魚や魚介類の美味しく簡単な料理方法や身体にいっぱい良い栄養のお話など、知っているとためになるお得な情報満載!

魚貝類のお料理方法など

脳を活性化!超簡単。「まぐろとアボカドのポキ丼」!!

【材 料】

まぐろの赤身 100g、アボカド 1個、玉ねぎ 1/8個、スプラウト適量、温泉卵 2個、ご飯 2杯分、松の実 少々、A(ごま油・レモン汁各小さじ1、醤油 大さじ1、塩・コショー 少々、)

【作り方】

1)まぐろの赤身とアボカドは、さいの目に切る。玉ねぎはみじん切り。松の実はから煎りする。

2)ボウルにまぐろとアボカド、玉ねぎを入れ、Aであえる。

3)器にご飯を盛り、スプラウトをひき@、松の実をのせ、温泉卵をトッピングして出来上がり・・・

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