ヒジキ、モズクには「ビタミンE」「セレン」が多く含まれます、ビタミンEは体の中での過酸化脂質の発生を抑え、細胞の老化を防ぐ効果があります、又生殖機能を維持させる、発ガン物質を抑制する、抗不妊性がある、などといった効果があります。
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