たら、さめ、ぐち などの白身の魚のすり身で本来は、かまぼこの原料です・・・。
それを、小田原のかまぼこ店が安価で提供してくれています。 160度位の油で揚げて手造りさつま揚げが最高です。
具に野菜を入れたり、海苔やチーズを挟んで揚げても良いですね・・・!
それから この「生身」 あるブログですごく有名になったそうです・・・!!
当店で販売しています・・・・。
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