１）水を変えながら、２～３回よく洗い。ひじきをザルにとり水気を切って下さい。

２）にんじん、椎茸など、お好みの野菜を油で炒め、油揚げを加え、醤油　大さじ２、砂糖　大さじ２、水　1/2カップ、中火で６～７分煮て出来上がり・・・

その他煮上がったひじきをお米と一緒に炊き上げてひじきごはん、生野菜と混ぜてサラダやおにぎりの具でも最高です。

お気軽にお問い合わせください。(スマホクリックで電話発信)0463-21-1452受付時間 9:30-17:30 [ 日曜日・祝日除く ]

お問い合わせ