皆さんが大好きな「いか」、いかにはいろいろな種類があります。そして、食べ方も数え切れない位のレシピがあります。そんな中いかの代表的なものが、スルメイカです。
いかには、タウリンが多く含まれており、血中コレステロールを下げ、中性脂肪を少なくし肝機能の働きを高めてくれます。
また、ビタミンE、B2も豊富で肌のトラブルしわやくすみをなくしたり、頭痛・肩こり・冷え症なども緩和してくれます。
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